第一次做这个菜,本来打算下火锅的时候下羊肉卷的,后来想炒会不会更好吃呢!果然没错,我和妈妈都觉得很好吃,有点羊膻味,不过没关系,我们觉得还好啦,可以接受,就这盘菜,我整整吃了两碗米饭,这个汤汁泡饭也好吃!
用料
主料- 羊肉卷200克
- 洋葱1个
- 生抽半勺
- 花椒粉2勺
- 孜然粉2勺
- 大葱小半个
- 小葱4根
- 鸡精1勺
- 醋半勺
1.
羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻
2.
洋葱洗净后切片,留一点洋葱切碎,还有一点大葱也切碎
3.
小葱洗干净后切碎
4.
锅烧热后给油,把洋葱大葱粒放锅里翻炒出香味
第一次做这个菜,本来打算下火锅的时候下羊肉卷的,后来想炒会不会更好吃呢!果然没错,我和妈妈都觉得很好吃,有点羊膻味,不过没关系,我们觉得还好啦,可以接受,就这盘菜,我整整吃了两碗米饭,这个汤汁泡饭也好吃!
用料
主料1.
羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻
2.
洋葱洗净后切片,留一点洋葱切碎,还有一点大葱也切碎
3.
小葱洗干净后切碎
4.
锅烧热后给油,把洋葱大葱粒放锅里翻炒出香味
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