汉口精武路鸭脖一条街(周国献2010年2月拍摄)
后来,精武鸭脖这块领地不断被发掘,并形成“华山派”涂国华、“少林派”汤光山、“武当派”王松林、“明教”苏德涛四位鸭脖品牌领军人物鏖战江湖的局面。到了1995年,鸭脖江湖又出了一位大佬,也就是后来的知名品牌周黑鸭。
但鸭脖的影响力并没有一下子扩散,它真正在全国流行起来,是在2002年。当年由池莉同名小说改编的电影《生活秀》上映,陶红饰演“鸭脖西施”来双扬,家喻户晓,一下子捧红了吉庆街和鸭脖子。
加上资本的运作及网购物流的快速发展,精武鸭脖开始名扬全国,成了武汉市的一张城市名片。
鸭脖从一个湖北武汉的地方性小吃走红全国,成为不同年龄段的吃货们存货中的备选品种之一,大抵只有20多年时间。
汉口精武路鸭脖一条街(周国献2010年2月拍摄)
汉口精武路鸭脖一条街(周国献2010年2月拍摄)
汉口精武路鸭脖一条街(周国献2010年12月拍摄)