学会这个煎牛排技巧和摆盘，你就可以PK米其林大厨！
食材：大希地眼肉牛排、胡萝卜、西兰花、青豆、黄瓜；
做法：大希地眼肉牛排解冻后，下锅两面各煎2分钟即可，注意啦！煎牛排小技巧来了！牛排煎好后静置3-5分钟，肉汁就能被锁住，切割的时候不会流失啦~记住哦！
胡萝卜、西兰花、黄瓜切片下锅两面煎1-2分钟即可；
最后一步就是装盘啦~ 牛排切条块，与蔬菜摆在一起，最后在底部淋上一些酱汁即可~
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