3. 做水!水开上气后上蒸。(大火十分钟就熟了!太久肉会老!太短寄生虫又*不死!总之也要看鱼的大小!厚的就多蒸会儿!15分钟足以!)
4. 去掉蒸时用的葱姜蒜!(腌制鱼时的葱姜蒜!本来腌过的就不好了!在高温蒸了!更木滋拉味的了,个人喜欢去掉换新的葱绿姜丝!)
5. 撒上少许盐!和生抽或味极鲜或蒸鱼豉油!
6. 其实已经完成了!个人喜欢最后在淋上热油!会把葱姜蒜淋出香味儿!更美味!
3. 做水!水开上气后上蒸。(大火十分钟就熟了!太久肉会老!太短寄生虫又*不死!总之也要看鱼的大小!厚的就多蒸会儿!15分钟足以!)
4. 去掉蒸时用的葱姜蒜!(腌制鱼时的葱姜蒜!本来腌过的就不好了!在高温蒸了!更木滋拉味的了,个人喜欢去掉换新的葱绿姜丝!)
5. 撒上少许盐!和生抽或味极鲜或蒸鱼豉油!
6. 其实已经完成了!个人喜欢最后在淋上热油!会把葱姜蒜淋出香味儿!更美味!
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