花椒花芽分化主要基于植株体内贮藏营养的消耗。八月至十月是营养在树体内积累和储存的关键时期。绿叶良好，营养充足，花芽更好的能成功完成“花序原基、花序轴、花蕾、萼片、雌蕊”等形态分化。采收花椒后保叶养叶在明年产量中起着决定性的作用。
目前，危害花椒叶片的主要病虫害有花椒锈病、梨花网蝽等。
花椒锈病属于担子菌亚门真菌，主要危害树叶。受感染的叶片背面呈黄色，发病高峰在7月至9月初。大多数疾病从树冠下部向上传播。病叶在花椒果实成熟前脱落，到10月初全部病叶脱落。
梨花网蝽的成虫和若虫群集在叶子的背面，蛰吸汁液。整个受伤叶子的背面是铁锈黄色，正面有许多苍白的斑点。当伤害严重时，斑点连成片，导致整片叶子失去绿色，叶子提前落下。
采摘果实后，叶面喷洒高浓度的氨基酸叶面肥。弱叶片中氮含量迅速增加后，叶片呈现明显的亮绿色，延缓衰老。叶片的光合营养将迅速转移并储存到枝芽中，花序在来年将显著越来越大。
叶片保养方案采摘果实后，去叶前，分别喷洒“25%腈菌唑1000倍 5%甲维盐4000倍 氨基酸叶面肥80倍”两次。
