上海最出名馄饨店,上海吃货必去的地方

最爱吃的馄饨店，没有之一。开了百年的老字号，多少小囡是从小吃盛兴的馄饨长大的，多少阿姨爷叔们捧着碗站在门口，也要吃吃这里的馄饨。

馄饨是清汤，很鲜很清爽。馄饨很大只，肉馅也是蛮大的，肉质很好，吃口很赞。皮不算薄，但是不粘牙，这是盐水碱皮，是小时候的味道。

盛兴的馄饨皮和肉馅是可以分开买的，也可以买整只的生馄饨。他家的全家福也很出名，菜肉馄饨 汤团，混搭却很和谐。黑面碱水皮颜色偏深，衬得汤团更加白嫩。