上海人都喜欢小馄饨，清爽的皮，包着一颗小小的肉丸，特调的汤，鲜美可口，菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本。
它的制作过程简单，口感良好，老少皆宜。馄饨的形状有很多，有元宝状的，圆形，三角形，长方形，圆筒形或者半圆形(这部分取决个人喜好进行选择即可)。其中猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。
如果让上海人一整天都吃馄饨，会吃腻吗？答案自然是“瞎讲有啥讲头”，小编费心为大家搜罗了十家小馄饨店，阿拉一道挨个打卡，吃个色色一一。
鲜得来
首先想说的就是沪上鼎鼎有名的鲜得来了，这里，除了经典的排骨年糕之外，印象最深刻的竟是这碗鲜香鲜美的小馄饨！
要晓得，鲜得来的小馄饨则是用的大馄饨皮子包制，不仅实在还很有劲道，汤底是用大骨熬制了3-4个小时。最重要的一点，在出品前，大师傅们还会在汤内放上特制猪油与猪油渣！！！销魂！！！
那个喷香的味道，就是最经典的小时候的味道，让人欲罢不能了。不过需要提醒的是，必须趁热吃，不然容易影响馄饨的口感哦~
小馄饨↓↓↓
鲜得来小馄饨7元一碗，性价比超高↓↓↓
