材料：
生蚝100克，鸡蛋2个，盐少许，淀粉少许（喜欢味重的可加辣椒、大蒜）
做法：
1、生蚝黑衣清洗干净，加水、盐和淀粉，再放入生蚝轻轻搓洗，黑衣轻松快速洗净；
2、加少许水（3勺）、盐和淀粉（一勺）搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌均匀，材料已备好；
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