舌尖上的广东竹鼠,找竹鼠最快方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 07:44:30

3、猫

猫在广东的美食中叫虎!主要做法有炖煮、红烧等。

三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的地方传统名菜,属于粤菜系;

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4、狗

狗肉,又叫"香肉"、"地羊"、"白狗",有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫"三六香肉"。

广东雷州的白切狗肉、广东的客家五香狗肉煲。广东的狗肉煲:流行于珠三角。

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5、竹鼠

焖竹鼠、烧竹鼠肉是广东人的最爱美食之一。

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6、禾虫

疣吻沙蚕(Tylorrhynchusheterochaeta),又名禾虫、流蜞,是沙蚕中的一种,属环节动物毛足纲。

疣吻沙蚕秋季时多栖身于水稻田,以腐稻根为食,近海渔民多捕食之。体像蜈蚣,脚多于蜈蚣,颜色或青或红,富含蛋白质和维生素B,盛产于珠江三角洲。

炖禾虫是广东地区特色传统名菜之一,属于粤菜系。

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