3、猫
猫在广东的美食中叫虎!主要做法有炖煮、红烧等。
三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的地方传统名菜,属于粤菜系;
4、狗
狗肉,又叫"香肉"、"地羊"、"白狗",有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫"三六香肉"。
广东雷州的白切狗肉、广东的客家五香狗肉煲。广东的狗肉煲:流行于珠三角。
5、竹鼠
焖竹鼠、烧竹鼠肉是广东人的最爱美食之一。
6、禾虫
疣吻沙蚕(Tylorrhynchusheterochaeta),又名禾虫、流蜞,是沙蚕中的一种,属环节动物毛足纲。
疣吻沙蚕秋季时多栖身于水稻田,以腐稻根为食,近海渔民多捕食之。体像蜈蚣,脚多于蜈蚣,颜色或青或红,富含蛋白质和维生素B,盛产于珠江三角洲。
炖禾虫是广东地区特色传统名菜之一,属于粤菜系。