但没想到,是我轻敌了。
做这个气球布丁的重头戏,其实是在灌气球!
如果不想被喷得满手奶,不想一戳就惊吓,你们一定一定要跟着我的步骤来!
只要掌握好技巧,做出来可就太治愈啦。
拿上牙签,45度角地狠狠那么一戳,“噗呲”一声,气球皮就会光速褪去,溜出一个圆润的牛奶布丁球来~
再从顶部浇上黑糖酱,秒变米其林高级feel~
舀一勺送进嘴里,奶味香浓,口感绵密,就像跌进云端,在慢慢舔食一团固体牛奶。
除了经典的牛奶口味,我今天还教了另外一款巨峰葡萄味,吃起来会更清爽。
下午茶可以搭配青提一起食用,瘦身的小仙女们也可以放心吃~