今天跟大家分享一道只用电饭煲就能做的美味:酱油大鸡腿。鸡腿的做法多种多样,可以蒸,煮,炸,闷,炖,炒等等做法,根据自己的口味做出不同的做法,我们最常见的就是炸鸡腿,黄焖鸡腿了。一般炸鸡腿是选用那种比较小的鸡腿,像超市那种,如果在家做大鸡腿的话就是用新鲜的大鸡腿做的。
在家做酱香大鸡腿,不需要任何多余的配料,只需酱油,蚝油,盐,料酒即可,这样做出来的鸡腿才有特别的香味。下面就跟大家分享一下这个用电饭煲就能做的美味鸡腿,做法简单,只需三步即可完成,喜欢的朋友可以去试试哟。
电饭煲酱油大鸡腿做法:
准备三个大鸡腿,姜,料酒,酱油,蚝油,盐。
1将鸡腿洗干净切花刀,姜切成姜片和姜丝备用(鸡腿一定要切花刀,这样方便腌制入味,但是不需要煮过水,如果煮过就变味了哟)
2、然后将姜丝,料酒,酱油,蚝油,盐加入鸡腿中搅拌均匀,腌制15分钟以上入味。(如果喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒一起腌制也是可以的)