面包作为西式主食,有着诱人的甜香和柔软的口感,无论大人孩子都特别喜欢。无奈烤箱会让很多人望而却步,失去了在家做面包的乐趣,和真材实料的健康保障。而今天要和大家分享的这款面包,完全不需要借助烤箱,连厨师机也省了,只需要家家都有的电饭煲就能完成。并且所有食材都可以自己把握,避免了在外面买有可能遇到的‘偷工减料’,绝对的放心,也更加美味!
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 250g
- 纯牛奶 100g
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 25g
- 无盐黄油 20g
- 酵母 3g
- 盐 2g
- 蔓越莓干 适量
- 植物油 适量
- 装饰:
- 椰蓉 适量
- 蛋黄液 适量
做法步骤
1、磕一个鸡蛋,加入细砂糖,用筷子拌匀。
2、加入盐和纯牛奶,再次拌匀。 牛奶也可以用配方奶或者清水代替。