8、将蒜蓉酱均匀铺在上面，涂抹均匀，再次上烤箱烤5分钟即可，精髓是蒜蓉酱，出来和烧烤档的味道一样，出炉装盘，撒上葱花装饰一下，也可直接用烤盘上桌。
食材：面粉、酵母粉、食用油、白芝麻、葱花
调味：食盐、五香粉
1、盆中加入250克的普通面粉，加入2克盐，2克酵母粉，用温水和面，边倒边搅拌。（加酵母粉是为了更好地消化，因为有小孩子要吃，不加也没事）
2、一直搅成大块的面絮，再淋入1勺食用油，下手开始揉面。（加食用油可以改变面粉结构，增加面团的延展性）
3、能达到盆光、面光、手光的状态即可，盖上一层保鲜膜，或者锅盖也行，放置温暖处，饧面1个小时。（如果不加酵母粉的话，饧面30分钟就够）
