说起最近话题热度最高的电视剧，恐怕非《庆余年》莫属。最让人羡慕的CP就是范闲和鸡腿林婉儿之间的爱情，一个洒脱随性的风流才子，一个温婉大气的绝色佳人，简直是天造地设的一对。看似一见钟情的爱情，其实命运中早已注定，正如婉儿所说，时光如河浮生为鱼，在暗流湍急中相会，总是命里该遇，就算那日不见，终会路左相逢。今年的李沁因为“鸡腿姑娘”的称号可能要大火一把了吧。
支持“鸡腿姑娘”光有追剧可不行，各种花式吃鸡腿才是真爱CP粉。鸡腿肉质紧实、滑嫩可口，一直受广大吃货的喜爱。今天为大家推荐10道超好吃的鸡腿做法，味道浓厚，吃起来又嫩又香。如果你喜欢吃鸡腿，那就赶紧来试试吧，保证你只要吃一块就会爱上它！
1.准备食材
2.西兰花掰成小块，用盐水侵泡半小时，去除农药存留
3.鸡腿剔骨后切块
4.洋葱切小丁
5.鸡腿肉放入姜蒜和5克淀粉、1勺料酒、1勺生抽，拌匀后腌渍20分钟。腌好后姜蒜拣去不用
6.烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去，焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
7.锅中放入2勺油，放入洋葱炒香
8.放入腌好的鸡腿肉大火翻炒
9.炒制鸡肉变色，加入2勺料酒、黑胡椒碎、1勺生抽、半勺老抽、2勺白糖、1勺蚝油，半勺盐调味
10.加入没过鸡肉的水大火烧开，转小火炖煮5分钟
11.大火收汁，煮制浓稠即可关火盛出；把煮好的米饭盛入碗中，再加上鸡肉和西蓝花，淋上鸡肉的汤汁就可以开吃啦
1.鸡腿解冻洗净
2.红椒切丝、香菜切段
3.鸡腿冷水下锅，放入姜片，料酒煮开转小火煮15分钟，关火捞出洗净放入加冰块的凉水里泡十分钟，这样肉质会更紧实一点
4.用手撕鸡腿成细条，一定要手撕
5.食材放入盆中，加入生抽2勺，香醋1勺，白糖1勺，盐2克，香油3克，辣椒油1勺调匀。拌匀后就可以装盘享用啦
