市井小馆的特色八大碗,火爆全网味道却一般
老规矩,先报位置,市井小馆位于保定市竞秀区秀兰城市美居底商,很好找,那一条街全是吃的,牌子位置都很高,字很大,晚上都挂着灯,更加明显了。
就是街头的门脸,整体环境很一般没什么特别之处,但是装修不得不说老板还是下了功夫的,风格还是不错的,小文艺风,但是我到的时候已经七点了,还是没啥人。
说菜吧还是,这家的特色网上推的是定州八大碗,羊棒子骨等,还挺多的。
先说八大碗吧,在门脸的前面放着一些蒸屉,食材就在里面蒸着,热气腾腾的感觉还是很不错了,但是有点早点摊的感觉,嘿嘿。
八大碗包含了方子肉,条子肉,小酥肉,大丸子,小丸子,等等吧,反正就是八个蒸碗,也吃不完,所以就点了三个。