大丸子,感觉硬邦邦的,不嫩不鲜,味道寡淡。
小酥肉,整体来说,这是今天吃到的比较可以的菜了,油炸以后上锅蒸的,但是味道真的是很一般。
方子肉,略微有点腻,但是垫在下面的焖子很好吃。
总体来说这八大碗,我们没吃过正宗的是什么样子的,但是记得小时候在席上吃的都是软糯糯的,带着一股蒸汽的香味,汁满料足,但是他家的八大碗显得有些寡淡,整体有些差味道,但是可以找服务员免费提供酱汁。
可能是我们不习惯他家八大碗的味道,就来看看别的菜吧.下酒菜,很新鲜的时蔬,这个可圈可点,手掰肠味道一般,胡萝卜感觉有点放久了的样子,其他都还好,酱也不错。