坐月子:炖老母鸡汤,而且还是不放食盐的老母鸡汤,据说:可帮助产妇恢复元气和下奶的说法;同时也是我们这历经很多年很多年习俗了,至今上了岁数的老人在照顾刚生完孩子的产妇时,还坚持会这样做呢;可现在越来越多的年轻人则不太喜欢喝那油黄油黄的鸡汤,也常常为之与老人之间产生少许的摩擦与争议;哈哈:但不管怎样,炖老母鸡汤仍然是月子餐中不可缺少的一道营养滋补汤哈~~~
By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 老母鸡 1320克
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 食盐 3小勺
做法步骤
1、准备好食材
2、洗净后剪去鸡爪尖