2、揉几下就会光滑了,多揉一会完全揉匀之后耙饧上20分钟,饧完之后按扁用擀面杖擀成饼皮,擀饼皮可是个功夫活,非常费力,擀的时候用重一些的擀面杖擀匀就行了,擀饼皮的时候要注意随时补上干粉防粘,最后擀好切成长条就可以了。
,2、揉几下就会光滑了,多揉一会完全揉匀之后耙饧上20分钟,饧完之后按扁用擀面杖擀成饼皮,擀饼皮可是个功夫活,非常费力,擀的时候用重一些的擀面杖擀匀就行了,擀饼皮的时候要注意随时补上干粉防粘,最后擀好切成长条就可以了。
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