秋葵汤
食材
秋葵200g、油适量、盐适量、鸡蛋适量、枸杞适量、香油适量、虾米适量。
做法
1、准备好秋葵、鸡蛋和虾米。
2、鸡蛋加盐打散。
3、锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯１分钟。
4、取出切成小段。
5、锅内放适量的油放虾米炒一下后放入水煮开。
6、下秋葵，煮开后放打散的鸡蛋。
7、放几粒枸杞和盐关火后放香油即可。
丝瓜豆腐汤
食材
丝瓜1根、豆腐2块、芝麻油适量、盐适量、小葱适量、鸡汤适量、小西红柿2个。
做法
1、丝瓜去皮切滚刀块，小葱切碎。
2、豆腐洗干净后切小块，西红柿切片。
3、鸡汤倒入奶锅里烧开，放入豆腐块。
4、豆腐块煮3-5分钟后，加入丝瓜。
5、丝瓜熟后加入西红柿再煮约1分钟。
6、加入葱花就可以熄火了。
7、调入适量的盐，加适量的芝麻油即可出锅。
木耳菜蛋花汤
食材
木耳菜200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法
1、木耳菜摘段洗净滤水备用。
2、鸡蛋加少量盐和水打散。
3、油锅烧热，放入葱姜炒出香味。
4、倒入适量水煮沸后煮一会。
5、将木耳菜倒入锅中煮几分钟。
6、将打散的蛋液淋入锅中。
7、凝固成蛋花后放入盐，胡椒粉和鸡精调味即可。
菠菜猪肝汤
