取出砂锅，将撕好的银耳放进去，之后将准备好的红枣，百合用水清洗干净一起放入砂锅中；
倒入半锅清水，因为是要采取煲的形式，水要多一点，接着大火烧开之后盖上锅盖，转成小火慢炖；
接着就是来处理木瓜啦，木瓜去皮挖掉里面的瓜瓤之后直接切成厚度大小一致的木瓜块，然后用水洗一遍，之后在拿出一小把枸杞也用水洗一下，备用；
在银耳已经炖上一个小时之后，掀盖将木耳跟枸杞一起放进去，这时银耳已经开始出胶呈半透明状了，之后用勺子搅动一下，然后盖上盖子继续煲上半个小时左右；
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