今天和大家分享一道“香菇白菜汤”的家常做法，这道菜肴做法非常简单，白菜、香菇、鸡蛋为主食，搭配枸杞等制作而成，食材普通，但做出来的汤却非常鲜美，有喜欢的赶紧学一下。
食材：大白菜、香菇、鸡蛋
辅料：枸杞、香菜
调料：食盐、白糖、胡椒粉、香油
【香菇白菜汤】—— 清淡鲜美
1.下面开始准备食材
准备大白菜半个，切掉根部，把白菜叶撕成小片，放入盆中。
准备香菇几个，掰成小块。
放在一起，加入适量的清水，清洗干净备用。
准备一个小碗，打入三个鸡蛋，加入食盐1克，搅拌成蛋液。
2.下面开始准备辅料
准备枸杞一小把，放入温水中泡发。
