不知大家吃过驴肉吗？没吃过的话真的建议买点尝尝，挺好吃哒！我更加喜欢带皮的驴肉，吃着更有嚼头，而且驴皮也很有营养，俗话说天上龙肉地上驴肉，可见驴肉在老百姓心中的地位有多高了！驴肉虽然好吃但是一般的菜市场很难见到有卖的，所以我从网上买了五斤，价钱也不贵，比牛肉还要便宜些，不知是不是网购的原因，店家自己家就是做驴肉生意的没经过几道手，所以价钱很美好吧？
这次我买了五斤驴腿肉和腱子肉，一大块连在一起的，带着很厚的驴皮，我直接分成大块用每次卤肉的老汤再加些新的调料卤了一大锅，晾凉了冷藏，想吃时切片，再蘸些醋蒜汁味道特别棒，用它下酒那也是极好的哈！
又或者烙几个小火烧，自己做驴肉火烧吃，早餐吃上一个也是很地道的，现在买一个现成的驴肉火烧都至少12元了，里面还没多一丢丢肉，要想吃的过瘾还是自己做吧！想放多少放多少，就是那么任性哈哈！
