到达本地的小张一家三口，看到绵延的大山，使劲地呼吸着乡下的新鲜空气，享受着这次的山西之旅。
到了婚礼现场后，小张媳妇还在担心自己准备的现金是不是不够随礼的，但没想到，这次的婚礼根本没有大操大办，反而是传承着传统的婚礼习俗，就连礼金也是按照本地的习俗。
宾客的礼单上都随着200块钱，小张也入乡随俗随了200礼金，前一秒在感叹婚礼特别的有仪式感，直到菜品上桌后，小张惊呼：真豪横这样的婚礼啊。
咱们接下来就看看婚礼上的那些本地豪横的特色菜。
过油肉焖花卷
作为地道的山西传统名菜，早已经走出了连绵大山，传遍了大江南北，而这道菜想要做到入口不腻，也是很考验厨师手艺的。
猪里脊为这道菜原料，切成薄片后，倒入调料腌制入味，之后烧油炸制金黄后捞出，经过炸制的猪肉，外表酥脆，但却保留了肉质的鲜香。
之后准备小花卷的面，放置在一旁备用，另起炒锅后，炒香配菜，再放入肉片，翻炒均匀后在上面放入小花卷，焖熟后即可出锅。
小小的花卷吸满了汤汁，入味又管饱，实在是婚宴上一道不可多得的美味。
