北方这3个品种的西瓜，从不让人失望
【山西夏乐西瓜】
山西夏乐西瓜产自山西省运城市的夏县，又被称为“夏县西瓜”，是全国农产品地理标志，夏县西瓜种植区域以黄绵土为主，土质疏松、富含矿物质，而且水资源也非常丰富，特殊的环境非常适合西瓜生长。夏县西瓜形状端正、皮薄瓤沙，长成熟的夏县西瓜用手轻轻一弹就就会裂开，鲜亮的果肉瞬间呈现在眼前，咬上一口脆甜中略带果香，咀嚼的过程中都能听到果肉松脆的响声，这样的好滋味真是让人不忍拒绝。
【宁夏硒沙瓜】
宁夏硒沙瓜产自于素有“塞上江南”之称的宁夏中卫市，通常在每年的7到10月份上市，西瓜种植前会在瓜地里铺上一层砂砾碎石，因光照充足、灌溉便利、昼夜温差大等特殊的条件，使这些砂砾碎石含有丰富的矿物质，尤其是含有很多食物中所缺失的“硒元素”，所以硒沙瓜被称为“石头缝里长出的西瓜珍品”。宁夏硒沙瓜通常比普通的西瓜个头要大一些，一个在25斤左右，它最大的特点就是糖分含量可达到13.8%，吃起来甘甜爽口、果汁丰富，即使靠近瓜皮的果肉，吃起来也非常的甜，而且硒沙瓜所含营养全面，是一个非常值得品尝的西瓜品种。
【甜王西瓜】
甜王西瓜是近年来比较受欢迎的一个品种，糖度高达14度左右，而普通品种的西瓜甜度一般在6度到10度之间，因此以“甜王”命名。瓜形短而椭圆，切开深绿色覆墨绿色条带的瓜皮，就可以看到大红色的瓜瓤，吃起来清甜爽口、汁水四溢。因品种优异，对于种植地的土地和环境没有特别的要求，所以在山东、河南、辽宁、陕西等地区都有种植。
——老井说——
在购买西瓜时，与其费劲学习各种挑瓜小技巧，不如记住几个西瓜的好品种，品质优异的西瓜但凡是长成熟了，通常情况下完全不用挑，虽然好品种的西瓜会贵一点，但不会买到口感不佳的瓜，如果单图价格便宜，买到不甜不沙的西瓜，吃起来口感一点也不好，这样西瓜即使再便宜也是浪费了。
