儿子上小学,特喜欢吃面食,每天早上在家吃早餐,总不能天天面条吧,于是就想着给他包点抄手放冰箱里,早上起来解冻了煮熟就可以吃了。很方便,而且抄手de馅儿可以变换,营养又美味。
By 官官jkxt
用料
- 五花肉 800g
- 抄手皮 1000g
- 香菇 5朵
- 土鸡蛋 1个
- 小葱 100g
- 老姜 1小个
- 自制基围虾油 50g
- 温开水 100ml
- 大蒜 20g
- 耗油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、洗净小葱,香菇,姜,蒜,并晾干水分,大蒜去皮,五花肉洗净。
2、2.五花肉用先切成小条,放入绞肉机打碎;姜蒜、香菇切成小碎粒,小葱切成小段。葱姜沫先用开水发发。