泡发海带用这个方法既快速又简单，海带不要泡发时间太久，有的人泡发好后不着急吃，就会一直泡着，这样是不对的，海带泡发时间不要超过3天，而且中间要保证每天换水，浸泡时间过久，海带易变质，而且营养元素也会流失。
泡海带时，可别直接放到水里就泡，饭馆都是这样做的，简单又快速！海带不要直接放到凉水中浸泡，，否则，无论炖、煮、炒还是拌，都会硬邦邦的，口感不好。
为啥海带泡很长时间还很硬？看过大厨做法才知道，原来是用错水了，用淘米水泡才又快又简单，今天的分享就到这里了，您若有更好的建议，请在下方评论处留言，大家一起交流学习！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦，下期见！
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