3、煮好的鸡爪用水冲洗直到没有油花后捞出控水。这一步很重要。节水的话放盆里多泡洗几次也可以。
4、之后放入冰水中浸泡半小时,这样做鸡皮很Q
5、先放少量盐和糖用开水融化
6、把融化的水、泡椒、泡椒水倒入玻璃罐里,尝下咸淡,不够再加点盐,再加入米醋拌匀
3、煮好的鸡爪用水冲洗直到没有油花后捞出控水。这一步很重要。节水的话放盆里多泡洗几次也可以。
4、之后放入冰水中浸泡半小时,这样做鸡皮很Q
5、先放少量盐和糖用开水融化
6、把融化的水、泡椒、泡椒水倒入玻璃罐里,尝下咸淡,不够再加点盐,再加入米醋拌匀
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.