绿茶不要拿来就泡,4个“坏习惯”要避开,好茶容易变成劣质茶。
喝茶的好处大家都知道,茶叶的营养丰富,是咖啡、可可这些饮料所无法匹敌的,茶叶好喝而且有气质。作为茶叶的发源地,我们不仅茶叶多,而且茶文化也昌盛。
如果要说哪一种茶叶最能代表中国,那一定是绿茶,绿茶是最受欢迎的茶叶,中国有70%的茶人都是喝绿茶的,绿茶在中国的占有率非常高,十大名茶之中也有6种是绿茶。
绿茶冲泡时绿叶绿汤,茶叶清香四溢,绿茶品茗时最重要的品尝绿茶的鲜爽度,购买茶叶时,一定要购买当季的茶叶,新鲜的才好喝。过了季的茶叶,总是感觉差了点意思。绿茶也不是买来就能泡的,冲泡茶叶前,这4个“错误”的手法要避开,好茶变成劣质茶。
用沸水泡茶绿茶喝的是一个鲜爽,所以用来制作绿茶的原材料,都是新鲜度极高的嫩叶或者嫩芽,冲泡温度太高会烫伤茶叶,冲泡绿茶一定一定不要用沸水。