金刚鸡排的做法,黄金鸡排正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 08:52:44

品牌内卷品种多:中街、德式、礼拜天、皇姑......老厂花样百出,新品层出不穷,想把所有款式都吃遍,难于登天!

中街冰点

沈阳人说“一支大果,四季难离”,有着70多年历史的“中街冰点”,可坐沈阳雪糕头把交椅。

其实早在北洋政府时期,中街冰点已初见雏形。当时军阀张作霖家中厨子朱源红与其娘舅做出了一款奶味冰糕,得到了大帅的奖赏。1945年,二人在中街开了家冰点店,名为“华兴冰果店”。这也是如今“中街冰点城”的前身,游客逛中街都会到这里坐坐。

金刚鸡排的做法,黄金鸡排正宗的做法(5)

众多产品中,中街大果因历史最久,群众基础最好,成为了沈阳雪糕的信仰。外形大大方方、价廉质优奶味足的冰果,代表了东北人豪爽、热情与实在的品性。

这款雪糕诞生在1949年,时值共和国建立之初,同年出生的父辈们多取名“建国”、“立国”,“大果”二字也取谐音“大国”。同时又因为店铺开在中街,因此得名“中街大果”,至今沈阳及部分辽宁城市,仍把“雪糕”称为“冰果”,难说不是受中街大果的影响。

金刚鸡排的做法,黄金鸡排正宗的做法(6)

中街大果 小长白 1元/根

如今市面上的“小长白”就是最初的中街大果,它保持了最经典的奶油味跟浓浓乳香,以及人人都消费得起的良心价格。其他的口味都是在它的基础上,加上不同配料衍生而来的。

金刚鸡排的做法,黄金鸡排正宗的做法(7)

老中街冰棍 5角/根

“老冰棍”也是中街元老,外形近似盐水棒冰,闻起来又有沈阳本土饮料“大白梨”的清甜香气。5毛钱就能买一支,清凉消暑。

金刚鸡排的做法,黄金鸡排正宗的做法(8)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.