天气热了就爱吃点清爽开胃的蔬菜沙拉,现在在门口便利店中午和晚上卖得最火的就是轻食沙拉,也就是我们经常做的蔬菜沙拉,低盐低油营养健康, 夏天多吃点蔬菜对身体也有好处,清爽美味也能增强食欲。
我们家的蔬菜沙拉不用沙拉酱,而是用油醋汁,只用一勺酱油一勺醋,简单调味刚刚好,口感清爽不会损失蔬菜本身的味道,来看看我是怎么做的吧!
【夏日轻食-蔬菜沙拉】【食材及调味料】:黄瓜1根、苦苣半棵、小番茄适量、洋槐花适量、轻盐昆布酱油1勺、醇香米醋1勺;
【食谱制作过程】:
1、准备食材,苦苣用半棵就可以了,清洗干净后切成两段;黄瓜、洋槐花、小番茄也都分别洗净备用;