无油鸡蛋卷
【准备食材】:
鸡蛋6个、小香葱1小把、玉米淀粉1勺、盐小半勺
【具体做法】:
1、鸡蛋打入碗里打散。
2、小葱洗净,切成末,放入鸡蛋液中。
3、加入一勺淀粉,适量盐,一起充分搅拌均匀。
加淀粉可以让蛋液更容易卷起,更不容易破。
【准备食材】:
鸡蛋6个、小香葱1小把、玉米淀粉1勺、盐小半勺
【具体做法】:
1、鸡蛋打入碗里打散。
2、小葱洗净,切成末,放入鸡蛋液中。
3、加入一勺淀粉,适量盐,一起充分搅拌均匀。
加淀粉可以让蛋液更容易卷起,更不容易破。
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