食材明细
米饭200克
香肠片3个
生菜1棵
海苔3段
做法步骤
1、熟米饭准备好!
2、海苔剪成宽条,生菜洗净,香肠片备好!
3、香肠片上放米饭!
4、放入生菜!
5、然后用海苔卷起来固定好就可以了!
二、樱花寿司食材明细
牛油果半个
肉松少许
海苔1张
寿司米饭1碗
大根条1条
香肠1根
色拉酱适量
樱花粉适量
寿司醋适量
做法步骤
1、煮好的寿司米饭趁热拌入适量寿司醋。
2、准备配料:牛油果切成小条,火腿切条,大根条。
3、铺上竹帘后先铺一层保鲜膜再放上海苔。
4、均匀地铺上一层寿司米饭(其实这里就可以把樱花粉撒上)。
5、然后翻面,在另一面也铺上寿司米饭。
6、在中间放上火腿条、大根条、牛油果条。
7、挤上适量的沙拉酱。
8、再铺上适量的肉松。
9、把竹帘对折起来,用手卷紧成水滴型。
10、在寿司的表面撒上樱花粉。
11、切成小段即可。
三、蛋包饭寿司卷食材明细
鸡蛋1个
烤紫菜1片
炒饭适量
植物油少许
盐2g
做法步骤
1、不粘锅中,刷油,烧热。将打好的蛋液加少许盐拌匀,摊在锅里,晃动锅子,让蛋液均匀。
2、小火加热,到蛋饼底层凝固,顶部还未完全凝固的程度。
3、将炒好的鲜虾鸡丁什锦炒饭堆在蛋饼上,堆成一个长条。没有炒饭的话,剩米饭也行。
4、用木铲辅助,将一边的蛋饼翻过来包住炒饭,压紧。
5、继续卷动蛋饼,把整个米饭包成长条,接口在底部。
6、翻过来看,底部已经凝固粘合好了,继续转动鸡蛋卷,让各部分受热均匀。
7、将做好的鸡蛋卷取出,放在烤紫菜片上,用寿司卷帘辅助,小心卷起。
8、卷好后,接口朝下静置片刻。
9、左手拇指按住鸡蛋卷,食指和中指稍抵住内馅,右手用锋利的刀子将其切块。
11、摆盘。
四、鲜贝寿司食材明细
鲜贝适量
寿司米适量
鱼籽适量
沙拉酱适量
烧鳗鱼汁适量
寿司醋适量