平时在外面偶尔会看到日式料理店，里面一般都有各种各样的寿司。孩子们一般都很喜欢这个菜品，今天的我就打算做一个基础版的金枪鱼寿司，一起期待吧！
寿司的做法很简单，食材很常见，工具只要一个竹帘子。准备好金枪鱼，好吃细嫩的鱼肉搭配香甜的米饭，再加入各种喜欢的蔬菜，用大片的紫菜食材包裹起来就可以了。
【菜名】：金枪鱼寿司
【配料】：
750克米饭， 2个鸡蛋，35克寿司醋， 1大匙熟芝麻， 4-5张大片紫菜，120克金枪鱼罐头， 胡萝卜， 盐渍萝卜（大根），黄瓜， 沙拉酱
【烹饪步骤】
1.需要准备熟米饭：这时我们就需要将米饭提前煮好盛放进大碗里，之后再加入熟芝麻和寿司醋进行拌匀就可。
2.现在需要准备好鸡蛋，将鸡蛋敲碎，将鸡蛋清和蛋黄倒入碗中，再用筷子将蛋黄和蛋清均匀搅打，均匀后先放置一边，然后准备一个平底锅，在锅底刷上一层薄薄的食用油，然后加火烧热，烧热的程度可看锅内青烟的多少，待到锅热后再倒入蛋液，制成鸡蛋皮然后取出晾凉，这个准备工作暂时就告一段落了。
