鸡翅怎么烧不柴,鸡翅怎么煮才不柴

准备食材： 鸡翅膀6个，线椒5根，小米椒6颗，花椒3颗，姜1块，蒜6瓣，生抽2勺，盐、油适量，糖1茶匙。

1、清洗所需食材，将青辣椒、小米椒切段，姜片切末，蒜瓣也剁成末，接着把鸡翅切成小块，在碗里放入姜末和适量的盐腌制10分钟左右。