鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
首先来准备做麦冬枸杞鸽子汤所需的用料:主料:鸽子 1只
辅料:麦冬、玉竹 各15克 枸杞、沙参 各20克 蜜枣 2个
接下来是做这道麦冬枸杞鸽子汤的具体步骤:1、准备好的材料来个集合照
2、集合完放入水中浸泡20分钟左右
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
首先来准备做麦冬枸杞鸽子汤所需的用料:主料:鸽子 1只
辅料:麦冬、玉竹 各15克 枸杞、沙参 各20克 蜜枣 2个
接下来是做这道麦冬枸杞鸽子汤的具体步骤:1、准备好的材料来个集合照
2、集合完放入水中浸泡20分钟左右
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