水煮山楂片的做法大全,炒山楂片正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 15:52:04

山楂片

山楂片这款小零食也特别受大众喜爱。做法也特别简单。

1.将处理干净的山楂去籽,放入破壁机里,加入适量的冰糖、适量的水,搅打成泥,倒入锅中熬至黏稠。

2.烤盘铺纸,均匀地抹上山楂泥,放入烤箱约100度烤1小时左右即可,改成自己喜欢的形状就行了。

山楂肉丸子

山楂和肉搭配你知道怎么做吗?下面来教你一道山楂猪肉丸子。

1.山楂处理干净,找一个空心管,挖去山楂籽,保持外形完整。

2.起锅烧水,下入山楂,加入适量的冰糖和蜂蜜,烧开改小火,烧20分钟即可关火。

3.制作肉丸子,将猪肉剁成泥,调入盐、葱姜水、料酒、料油、淀粉、鸡蛋,搅匀。

4.油锅里五成油温,挤入肉丸子,炸至金黄出锅待用。

5.锅留底油,下入姜葱,干辣椒花椒爆香,加入清水烧沸,下入肉丸子,加入生抽、老抽、十三香,烧至丸子入味断生,下入少许煮好的山楂,给点煮山楂的水,烧至浓稠,勾点芡粉水,淋入些许的香醋,出锅即可装盘,酸甜适口,很好吃哦。

水煮山楂片的做法大全,炒山楂片正宗做法(9)

山楂罐头

罐头很多人爱吃,而且做法简单,很多水果做的罐头口味都不错,你最喜欢哪种水果罐头呢。

1.山楂清洗干净,下入锅中,加入冰糖和蜂蜜,适量的清水,煮至山楂熟透,放冷后。装入干净的玻璃罐中,拧住盖子,放入清水锅中煮5分钟。取出来冷却,放入冷藏即可。想吃了拿出来点,吃着酸酸甜甜的,连汤汁都好喝。

比较好吃的还有山楂丸子、山楂汤、山楂醪糟汤、山楂果饮、山楂雪糕等。

看完了,你觉得以上哪款才是你的最爱呢?何不点个关注再走呗!

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