天热了,教你自制柠檬茶,谨记1个诀窍,不苦不涩,比饮料还好喝
天气越来越热,尤其是南方地区,现在温度很高,甚至很多地区已经到了穿短袖、喝冷饮、吃冷食的时候了。炎热的午后,回到家里,最期待的就是能有一杯解渴的、消暑的、冰镇的冷饮等着自己。
喝饮料虽然很痛快,但是喝多了对身体无益,毕竟里面的添加剂含量较多。那么这个时候,柠檬茶就派上用场了,一听这个名字就知道很健康,毕竟是茶,比喝饮料强多了。
天热了,家家户户都必备这道柠檬茶,老少皆宜,酸酸甜甜的,特别清爽。
成本低、做法简单,与其去外面买,不如自己在家做。但是也有不少人,做过这道柠檬茶,做出来的口感,却和想象中的不一样。自己做出来,味道又苦又涩,很难喝。其实在自制柠檬茶时,只需要谨记1个诀窍,就可以轻松避免这个问题,一起来看看吧。
【自制柠檬茶】配方:红茶8g、柠檬1个、白糖40g、清水500ml
1、把清水倒入锅中,开大火把水烧开,烧开之后不要着急放茶叶,而是需要静置2、3分钟,等到水温降至85摄氏度左右,我们再把红茶倒进去。