大家好，我是石榴姐，今天分享一个家庭版烧鸡公的家常做法，做法简单，厨房小白都能学会，味道真宗，麻辣鲜香，特好吃。
准备所有材料
1.宰*好的公鸡一只，4斤左右
2.莴笋一根，红椒一个，西芹一根
3.烧鸡公调料一包
做法步骤
1.把买回来的清洗干净，把鸡脖子上的淋巴处理掉，鸡屁股剪掉，把鸡剁成小块。装入盘中备用。
2.把西芹洗干净，莴笋全部去皮清洗干净。
3.大葱切段，姜切片，蒜瓣拍碎，红椒切块装入盘中备用
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