饺子馅里放什么才会香,饺子馅里面加什么会比较多汁

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 17:34:36

无论拌啥饺子馅,加入这3种"料",包出来的饺子都特别好吃!


美食美景美乡村,欢迎来到俏美食。我是小昕,今天和大家分享饺子馅的制作方法,好吃的饺子里,最重要的就是饺子馅,而饺子馅怎么做才最香呢?作为一个超级爱吃饺子的美食达人,我觉得无论拌啥饺子馅,最重要的就是加入这三种"料",包出来的饺子都特别好吃!

饺子馅里放什么才会香,饺子馅里面加什么会比较多汁(1)

花椒粉:饺子馅要香,除了放葱姜外,一定要加花椒粉,荤馅素馅都放花椒粉。而且花椒粉不用炒熟,拌馅的时候直接加入就行。

鸡蛋:饺子馅里加鸡蛋,这可是老辈人传下来的秘籍,小的时候妈妈包饺子经常会在饺子馅里加鸡蛋,不知道为什么吃起来总是特别的香。

葱姜油:拌饺子馅我们一定要放熟油,因为生油会有腥味,用葱姜炸香过的生油调饺子馅,饺子会特别的香,吃起来会特别入味。

下面我们一起来看看做法吧。

饺子馅里放什么才会香,饺子馅里面加什么会比较多汁(2)


用料:猪肉、大葱、生姜、青萝卜、鸡蛋、酱油、花椒粉、盐


做法步骤:

第一步:准备两斤的猪肉把它切成块,再把猪肉剁成肉泥。

饺子馅里放什么才会香,饺子馅里面加什么会比较多汁(3)

第二步:准备一根大葱和一块生姜,将它们切碎。

第三步:将葱沫和姜末和肉馅放在一起,继续把它剁碎,将葱姜沫和肉充分的融合在一起,放入盆中。

饺子馅里放什么才会香,饺子馅里面加什么会比较多汁(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.