虾蒸蛋做法图解纸杯,虾的蒸蛋怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 20:23:08

超美味虾仁蒸蛋,周未营养早餐!

做出来真的好吃,那就快快分享给大家!

虾蒸蛋做法图解纸杯,虾的蒸蛋怎么做(1)

虾蒸蛋做法图解纸杯,虾的蒸蛋怎么做(2)

材料:鸡蛋虾仁香葱水淀粉

调料:盐香油生抽料酒

1做法:虾仁加一勺料酒和一小撮盐以及一点水淀粉抓匀。

2开水下锅下虾仁煮半分钟捞出。

3三颗鸡蛋打散,加150毫升的温水打匀,然后过筛去浮未。

4下锅蒸15分钟后将虾仁摆在鸡蛋上,继续蒸5分钟。

5蒸完后撒葱花加一小勺生抽和适量香油即可。

温馨提示

1虾仁可以买活虾自己剥,也可以买虾仁

2加淀粉为了让虾仁更Q弹

3家里没有量杯不知道水量的可以拿个杯子,一般杯子都有容量,大约估计下比例就可以啦。

4生抽就可以了,不用加盐。

周末早上赖床起来后慢悠悠的给自己炖个蛋吧,满满的幸福感!

虾蒸蛋做法图解纸杯,虾的蒸蛋怎么做(3)

虾蒸蛋做法图解纸杯,虾的蒸蛋怎么做(4)

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