虾粉蒸蛋做法大全,虾粉蒸蛋怎么做好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 20:29:30

毛蛋11个月以后因为生长过快开始出现缺钙的现象,指甲软,头发出现缺钙环,半夜容易盗汗。作为妈妈特别着急,想各种办法补钙。毛蛋体重一直超重,所以吃的方面不能放肆,只能以少博多,虾粉特别适合补钙,而且还能提鲜,所以这个菜谱才诞生。

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用料

材料虾皮150克/一包工具不粘锅破壁机(没有就用料理机)搅拌棒(没有就用破壁机)筛子

无盐补钙虾粉(婴儿辅食)的做法

  1. 买来的虾皮或多或少都会有盐,就算标榜无盐的虾皮其本身也会有盐,如果是给1岁以内的宝宝吃建议泡8到10个小时,将盐分去掉。然后过水3遍,去杂质。

虾粉蒸蛋做法大全,虾粉蒸蛋怎么做好吃(1)


  1. 第一遍粗打碎,先打碎一次比较容易炒干。然后放入锅中炒至大半干。

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  1. 炒至大半干,再放入破壁机里打成粉。破壁机打出来的比较细腻。

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  1. 将粗虾粉放入破壁机打粉,越细越好。
  2. 再放入锅中炒干。炒制的时候一定全程小火不停搅拌,不然很容易糊。

虾粉蒸蛋做法大全,虾粉蒸蛋怎么做好吃(4)

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