不吃的时候，用密闭容器放冰箱冷藏可以保存一个月
◀ 有的家长怕麻烦不浸泡直接就把虾皮放到破壁机里研磨。嘟爸想告诉大家，海货都是进行露天晾晒的。现在粉尘、雾霾那么严重，露天晾晒后有多少灰尘留在上面，我们肉眼很难分辨。有心给你的家人做虾粉，就不差这么一个步骤。切记！不要偷懒噢！
◀ 泡虾皮后要尽量把水弄干，之后炒干会方便一点。
◀ 上火的时候忌食；患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的人忌食；患有皮肤疥癣的人忌食。
虾皮粉制作超级简单，但是使用频率却极高，每家做一瓶，让孩子更爱吃家里的饭菜。
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