作者:BABY杨轶
用料
鸡脖子 2斤
葱段,姜片,蒜瓣 各适量
八角,桂皮,花椒 适量
砂仁,豆蔻,香叶 少许
香果,良姜,干辣椒 少许
面酱 适量
盐,料酒 适量
冰糖 适量
食用油 适量
做法步骤
1、准备各种辅料
2、将鸡脖子放入凉水锅里煮
3、开锅后,捞出洗净去掉肥油备用
作者:BABY杨轶
用料
鸡脖子 2斤
葱段,姜片,蒜瓣 各适量
八角,桂皮,花椒 适量
砂仁,豆蔻,香叶 少许
香果,良姜,干辣椒 少许
面酱 适量
盐,料酒 适量
冰糖 适量
食用油 适量
做法步骤
1、准备各种辅料
2、将鸡脖子放入凉水锅里煮
3、开锅后,捞出洗净去掉肥油备用
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