怎样调制熏肉大饼的酱,熏肉大饼酱的调制方法

要趁热吃，站在路边拿起筷子夹起一个，里面只有熏肉葱丝和酱，最简单也是最经典的组合，光闻着味道就很香了，一口吃一个真是太香了。

地址：龙首北路龙御花园西门旁

人均：13

程记米线店

据说是一家开了30多年的老店了，一层只有一个招牌，需要上二楼就餐，地方很大，干净整洁。

他们家的熏肉大饼是每次来了必点的，饼皮酥脆可口，金斑错落，薄如蝉翼。

熏肉软烂入味，肥瘦相间，不是卷起来切开的，而是扁的，跟外面卖的卷起来吃的熏肉大饼来说是另外一种风味，可能唯一的缺点就是肉太少了，吃出了油饼的感觉。