火龙果洗净把外皮销掉，果肉可以吃了啊，把这红红的皮留下。
30克的皮加100克的水用料理机打成汁。
面粉加入酵母粉拌匀倒入火龙果皮汁和成面团。
面团放温暖处发酵，等待大约3小时左右差不多就发好了。
把发好的面揉成面团拍气，分成4份揉成圆圆馒头型放入蒸锅醒发20分钟再开火蒸半小时就好了。
营养的馒头出锅了。
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