红薯球的做法大全最简单,红薯小零食100种

然后再下入地瓜，改小火重新复炸一次，两分钟后捞出控油。

起锅倒入半勺清水，放入半勺白糖，用勺子不停的搅拌，加入少许食用油。开大火继续搅拌，熬至糖汁起大泡再变成小泡时，里面水分已经没有了。

改成中火继续熬制，糖汁呈淡黄色时离火，再放入炸好的地瓜块，快速翻炒几下，使地瓜块均匀的裹上糖汁即可。

然后把地瓜块倒入炸好的粉丝中，翻动几下，使地瓜块均匀的沾上粉丝。