糯米大烧卖的做法,糯米干蒸烧卖的做法

做法步骤

1、这是头天晚上沉泡好的糯米

2、第二天上锅蒸熟

3、蒸熟好的糯米

4、新鲜香菇

5、小竹笋

6、豌豆

7、火腿肉切成小丁

8、香菇剁碎

9、竹笋也切成细丁

10、肉、竹笋、豌豆加入酱油和盐上锅炒熟后在加入蒸好的糯米

11、这是所有烧熟的馅料，冷却后待用

12、和好面盖上盖子醒面15分钟左右

13、自己擀皮包好的烧麦

14、上锅蒸熟的烧麦（大火蒸10分钟），开盖冷却下就可出锅了

15、本人这次做的很多，等凉透后就可装袋放入冰箱冷冻柜，以后慢慢食用了