Kinfolk是经常会翻的生活方式类的杂志,很多人应该都很熟悉,内容质量高、有意思。设计很美,也是摆拍神书。
2017秋季这本是食物特辑,通过食物来探寻美好的生活,可以看到全世界不同的人群和食物的关系,从饮食习惯,看社会、文化。也能看到世界上这么多热爱生活的人,是怎样对待食物的。
2丨《旅行者的早餐》
[日] 米原万里
《旅行者的早餐》是作家米原万里的美食随笔,米原万里也是俄语翻译家,经常在欧亚旅行、工作,这本书也是他的美食之旅。
文章篇幅不长,但很有故事性,读起来轻松有趣,很多食物以及与之相关的琐事,也穿*很多文化、历史,以及他冷冷的段子。比如寻找记忆中的土耳其蜜糖,在俄罗斯吃鱼子酱,美食和家庭和平的故事……读的时候经常被逗笑,也经常觉得很饿。
3丨《今天也谢谢招待了》
[日] 角田光代
角田光代的美食随笔集,讲述了自己和50多种食物相遇的故事,读到一些熟悉的食物也会触发一些美好回忆,比如妈妈做的菜,和朋友相聚时的饭菜,小时候不爱吃长大了才发现好吃得要命……书里对美食的描述,细致又美好,是那种没有食谱,也可以通过描写想象出食物样子的。是一本适合随时随手翻看几篇的小书。
4丨《食帖》