【周六】猪肉洋葱懒龙(肉卷)、蘑菇蛋花汤、煎蛋、柚子
孩子今天上学,早起没有那么好的胃口,所以我给昨天特意蒸了猪肉洋葱懒龙,也就是大家常说的肉卷子。比包子省事,比馒头好吃。但因为面皮之间的肉馅不是特别多,所以我特意给宝和宝爸煎了鸡蛋;孩子带着温热的牛奶和柚子在车里能踏实吃完早餐;我和宝爸的早餐除了懒龙、柚子外,还煮了一小锅海鲜菇蛋花汤。前天下过雨之后,气温明显下降了不少,早上喝碗热乎素汤暖身暖胃。
【周日】腔骨汤面、红薯、煮玉米、懒龙,煎蛋、香瓜
昨天的懒龙孩子特别喜欢吃,所以特意剩下半个给娃当早餐,煎蛋、温热的牛奶和香瓜能让孩子一上午都元气满满;宝爸和我的早餐是腔骨汤面。昨天炖的腔骨还剩下几块,煮锅面浇上腔骨和汤,倍儿香。蒸两块红薯、煮两根老玉米,补充一下粗粮纤维。吃饱喝暖少闹病,大人孩子都省心。
怎么样,看了我家7天的早餐,是不是觉得早餐其实没有想象的那么复杂?不管你是“单身狗”,或者“二人世界”,再或者是“三口之家”、“四世同堂”, 花几分钟把第二天的早餐规划一下,再早起10来分钟,真是省心又省事,大人孩子吃饱不发愁,元气满满一整天都精神!
“用爱制作美餐,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,国家一级健康管理师,也是一名全职妈妈。我喜欢做快手营养家常饭菜和简单实用的家庭烘焙。喜欢我的文章和观点就来关注、点赞、转发、收藏、留言噢!开心与你相识,愿幸福和美味永伴你我!