几例凉菜和小炒也各有特色。夫妻肺片选用牛心、舌、肚还有牛肉混拌而成，红油冷香，麻辣可口。软炸蘑菇备受好评，尤其是独家调配的酱汁咸中带甜、甜中有鲜，入口滑嫩，虽是素片却更胜荤方。腊肉炒花菜干，花菜善于吸收味道，将腊肉的独特烟味与肉香锁在花冠之中，荤素交替间意趣尽显。扒油菜，油菜去生后淋上辣椒等炒制的酱料，然而菜品本身并未过咸过辣，反是衬托出青菜的甜味后更加清口。最后以半菜半主食的臭豆腐炸馒头片结尾，适口的馒头片涂抹少许青方，重口味的你会喜爱噢！
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